Este martes 14 de abril el Consejo Nacional de la Tortilla informó que el kilo de tortilla en el país tendrá un incremento que podría ir de los 2 a los 4 pesos mexicanos a partir del 15 de abril, como medida en respuesta al equilibrio en el mercado, pues durante tres años se mantuvo en el mismo precio, lo que termino afectando a los productores.
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¿Dónde aplicará el incremento de la tortilla?
El incremento no será uniforme, pues los establecimientos de los distintos estados del país podrán determinar su precios según sus condiciones de operación y contexto, pues el costo del kilo de tortilla varía según la zona en el país, con un promedio de 22 pesos por kilo en el centro y bajío, mientras que en zonas fronterizas y turísticas puede incrementarse hasta los 32 pesos, precios actuales sin considerar el futuro incremento de 2 a 4 pesos.
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