Este es el icónico nombre con el que también puedes pedir el bolillo con crema en Aguascalientes

Entre los platillos típicos y populares que hay para comer en Aguascalientes está el bolillo con crema, debido a su facilidad y sabor característico. Además, este platillo cuenta con otros nombres con el que algunos le conocen, uno de ellos es la torta de resistol, por su consistencia cremosa.

A continuación te contamos más información sobre los distintos nombres con los que se les conoce al bolillo con crema de Aguascalientes, el precio actualizado en 2025, así como los ingredientes para preparar este platillo.

TE PUEDE INTERESAR: ¿Qué es el “bolillo con crema”, el exquisito platillo que debes probar en Aguascalientes?

Además de llamarse torta de resistol, algunas personas conocen al bolillo con crema como torta de albañil, ya que al ser fácil de preparar, los trabajadores de la construcción suelen acudir a las tiendas de la esquina en Aguascalientes para que les preparen el plato fácil y en poco tiempo.

Incluso, en municipios aledaños las personas le conocen como torta de albañil, haciendo referencia al bolillo que se prepara más rápido que una torta de jamón, para acompañar durante el receso normalmente consumida por de los albañiles o trabajadores.

El costo de la torta de albañil puede variar dependiendo del local en donde sea adquirida; sin embargo, el precio normalmente es de aproximadamente entre los 20 y 35 pesos mexicanos, ya que además del costo del bolillo se le suman los ingredientes como la crema, el jamón y el chile jalapeño.

TE PUEDE INTERESAR: Así fue como el Bolillo con Crema salvó a los panaderos de Aguascalientes

Los ingredientes típicos para preparar el bolillo con crema en Aguascalientes son los siguientes, dependiendo del gusto de cada persona:

• Bolillo
• Crema al gusto
• Jamón
• Chile jalapeño
• Cueritos

Algunos optan por omitir el chile jalapeño o los cueritos, aunque aún así el bolillo con crema sigue siendo uno de los antojitos más rápidos de preparar en Aguascalientes.