Uno de los alimentos más conocidos popularmente son los tacos, en México se celebra el Día del Taco cada año durante el mes de marzo, con la finalidad de rendir homenaje a la gastronomía mexicana y sus diversas formas de preparación con distintos tipos de carne, tortilla, salsas y verduras. Este 31 de marzo se conmemora la edición 2026.
A continuación te decimos más información sobre el origen y significado del Día del Taco 2026 en México, así como los tacos más populares, los clásicos y los considerados más ricos o deliciosos en la gastronomía.
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¿Cuál es el origen del Día del Taco en México y cuáles son los más ricos?
Los orígenes del Día del Taco en México se remontan al año 2007 con el objetivo de rendir homenaje a uno de los platillos más populares de nuestro país. Aunque existe una gran variedad de tacos, los imperdibles son pastor, asada, carnitas, suadero y tripas.
De acuerdo al ranking de Taste Atlas los mejores platillos para festejar el Día del Taco este 2026 son los que dejaremos a continuación:
- Quesabirria
- Gringas
- Tacos gobernador
- Asada
- Pastor
- Camarón
- Pescado
- Al carbón
- Árabes
- De lengua
Son los que se consideran como los mejores tacos, sin embargo, algunos únicamente forman parte de los platillos de la gastronomía mexicana.
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