Aguascalientes

Leticia Landa gana el “Nobel de la gastronomía” y lleva a México a la cima culinaria

La chef mexico-estadounidense fue reconocida por su trabajo con comunidades vulnerables a través del proyecto La Cocina

La chef Leticia Landa ganó el Basque Culinary World Prize 2025, conocido como el “Nobel de la gastronomía”, por su labor social al frente del proyecto La Cocina, con sede en San Francisco. Su iniciativa apoya a emprendedores gastronómicos de comunidades vulnerables y ha impulsado más de 100 negocios. Con este reconocimiento, Landa reafirma el poder de la gastronomía social y el papel de las raíces mexicanas en la cocina internacional.

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