Aguascalientes no solo es famoso por su feria, sino también por su gastronomía. Los tacos de lechón se han convertido en una tradición local, especialmente en las mañanas. Se sirven con tortilla de maíz, salsa roja o verde y un toque de cebolla y cilantro.
El lechón, crujiente por fuera y jugoso por dentro, es cocinado durante horas. Puedes encontrarlos en mercados como el de la Purísima o en locales tradicionales del centro. Si visitas Aguascalientes, no dejes pasar esta experiencia culinaria única en su tipo.
Nuestros amigos de “El Chel” ¡se lucieron esta tarde con la comida!
[VIDEO] Nuestros amigos de “El Chel” ¡se lucieron esta tarde con la comida! Nos trajeron todo para Nochebuena... hay pavo, lechón, romeritos y lomo.
