Investigaciones recientes apuntan a que la cepa Saccharomyces cerevisiae Hansen CBS 5926, usada como suplemento, ha demostrado mejorías significativas en pacientes con acné severo. Su efecto se atribuye al ácido azelaico, con propiedades antiinflamatorias y antibacterianas. Aunque no reemplaza tratamientos médicos, esta levadura de cerveza nutricional podría ser un apoyo complementario bajo supervisión médica, siempre y cuando no exista hipersensibilidad ni condiciones digestivas.
DOMMINIQUE FEMAT
